
Employé / Employée de cantine
Emploi Administrations - Institutions
Ifs, 14, Calvados, Normandie
DESCRIPTION DU POSTE Vous travaillerez dans une des écoles d'Ifs et serez responsable de la qualité de la restauration scolaire et de l'organisation de la distribution des repas. Vous contribuerez également au bien-être des enfants pendant les repas. Vous superviserez la distribution des repas et participerez à l'animation du restaurant scolaire le Petit Prince, accueillant 250 enfants de 3 à 10 ans. ACTIVITÉS PRINCIPALES Réception, contrôle, et distribution des repas. Vérification des commandes et gestion des anomalies. Commande des repas auprès du prestataire. Maintien et remise en température des préparations culinaires. Préparation et distribution des repas spécifiques. Organisation du service cantine. Préparation de la salle du restaurant. Entretien du matériel et des locaux après les repas. ACCOMPAGNEMENT DES ENFANTS Encadrement des enfants pendant le repas. Participation à des projets et animations sur la lutte contre le gaspillage alimentaire. Collaboration avec le service périscolaire. ENTRETIEN DE L'ESPACE DE TRAVAIL Application des procédures d'entretien. Répartition du travail et organisation méthodique. Nettoyage et désinfection des locaux. Réapprovisionnement[...]